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Langues de chat pour un tour en cuisine

par Calisse 20 Octobre 2013, 07:00

Pour ce tour en cuisine rapide, c'est sur le blog de Mymy cuisine que je devais choisir et quand j'ai vu ces langues de chats, je n'ai pas hésité une seconde. Cela faisait longtemps que je voulais essayer d'en faire.Je n'ai pas son joli moule en forme de cuillère, j'ai utilisé mon moule à biscuits roses.

Et c'est Oumzakino du blog Matbakh-Oumzakino qui doit venir piocher chez moi.

Langues de chat pour un tour en cuisine

I n g r é d i e n t s pour 12 langues de chat :

40 b de beurre

40 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

1/2 c à café d'extrait de vanille

30 g de farine

pas mis de pistaches hâchées

ni de grué de cacao

Préchauffer le four à 200 °C.

Faire fondre, le beurre, Dans un saladier, ajouter le sucre glace et le beurre fondu et à l'aide d'un fouet mélanger. Ajouter progressivement le blanc d'oeuf, la vanille et la farine.

Mettre dans une poche à douille et disposer sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou dans un moule spécial comme moi et Mylène :)

Langues de chat pour un tour en cuisine

C o n c l u s i o n :

Ils vont devenir un "classique" à la maison, c'est sûr... Merci à Mylène pour cette recette toute simple et délicieuse.

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commentaires
M
J'espère que vous vous êtes régalés!
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