Glace au spéculos

Dernièrement, j'ai participé à un tour en cuisine, et j'avais beaucoup hésité entre le sucre aux fraises Tagada et cette recette de glace au spéculos... Mr Pistache adore les spéculos, J'ai suivi la recette de Claire du blog Tout est fait maison. Vite une photo avant qu'il n'y en ait plus :

I n g r é d i e n t s pour 6 personnes :

80 g de Spéculos

200 g de lait concentré non sucré demi écrémé

100 g de lait concentré sucré

1,5 cl de jus de citron

Mixer les Spéculos jusqu'à ce qu'ils soient réduits en poudre. Ajouter les deux laits concentrés et mixer et ajouter enfin le jus de citron.

Mettre en sorbetière et déguster.

C o n c l u s i o n :

Très appréciée par Mr Pistache. A tester d'urgence :)

J'ai même envie de tester une version biscuits roses de Reims :)))

Comments

[Encyclopédie de recettes]

la texture est superbe.et au goût çà doit être une tuerie

[Gâteau-chocolat]

il a l'air super délicieux ce glace puisque j'adore le spéculoos :)

[Ma plume]

Ce doit être une tuerie, cette glace!