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Cette recette a deux sources d'inspiration : Chef Damien avec sa confiture rhubarbe-bananne, quel beau mariage et la glace à la rhubarbe proposée par le Gars Astronomique quand je l'avais hébergé alors qu'il était S.B.F. (Sans Blog Fixe). Donc j'ai commencé...

C'est un choix gourmand que j'ai choisi pour cette nouvelle ronde interblog. Le tirage a sort m'a attribué le blog Ce soir, on clape quoi ? et c'est la Famille pâtes-pizza qui doit piocher chez moi. Et j'ai très vite été attiré par cette recette, je ne...

C'est chez La cuisine d'Ariane que je devais piocher pour ce 104 ème tour en cuisine. J'ai énormément hésité, la brioche à effeuiller me tentait beaucoup d'autant qu'elle est sur ma to-do list mais une de ses recettes a attisé ma curiosité. Et c'est Mara...

Cela fait un moment que je regarde et cherche des idées pour faire un soufflé. Après le délicieux soufflé au chocolat, ici, je cherchais à faire un soufflé aux fruits. Et Chantal du merveilleux blog : Assiettes gourmandes a proposé il y a peu des soufflés...

Quelques fois des contraintes techniques, -plus de lait- obligent à faire autrement pour notre plus grande satisfaction. Je me souvenais avoir vu, il y a quelques temps, une recette de crêpes avec du lait en poudre. Après recherche, j'ai choisi celle...

S'il est bien un livre que je ne regrette pas d'avoir acheté -et que je vous conseille vivement d'acquérir- c'est le mini livre des éditions Larousse consacré au "Lait concentré, les meilleures recettes". C'est simple, on a envie de tout tester :) Ces...