750 grammes
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Cookies au beurre de cacahuète

par Calisse 17 Mars 2013, 15:29 Petits gâteaux

Voici une recette de cookies trouvée sur Marmiton mais que j'ai modifié : réduction de la quantité de beurre au profit du beurre de cacahuètes, moins de sucre et pas de pépites au chocolat.

 Rcookies.jpg

I n g r é d i e n t s  :

 

60 g de beurre mou (au lieu des 85 g préconisé)

1 oeuf

70 g de sucre (au lieu des 85 g)

1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

1 c à café de levure chimique

4 c à café de beurre de cacahuète (1 c à soupe)

 

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les deux beurres (mous) avec le sucre. Incorporer l'oeuf et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure chimique peu à peu. 

A l'aide de deux cuillères, former des boules de la taille d'une noix. Les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier cuisson.

Enfourner pour 8 à 10 mn. Dès que le tour commence à brunir, les sortir.

 

C o n c l u s i o n   :

Faciles et rapides à faire, ces cookies sont délicieux, moelleux... Bien sûr pour plus de gourmandise, on peut rajouter des pépites de chocolat...

 

 

 

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commentaires
B
J'en croquerais bien quelques uns!
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C
Yummy ! J'adore ça forcement I Love NY :)
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L
Vous avez commandé une fôto du Gars en raquettes.<br /> Votre voeux est exaucé ! ! ! . . .<br /> Pfff, j'ai jamais gouté de beurre de cacahuète.<br /> Ma meuf avait reçu cette recette de marmiton la semaine dernière et elle l'a refaite (sans beurre de cacahuète bien évidemment).<br /> Ciaooooooooooooooooooooooooooooo
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P
Miam, trop bon!!! ^^
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