Feuilleté thon tomate mozza ... miam

C'est sur le blog de Lespetitsplatsdemimiemarie, blog sur lequel prochainement je dois choisir pour un tour en cuisine, que j'ai repéré cette recette. 

J'ai remplacé le jambon par du thon et nous nous sommes régalés... 

I n g r é d i e n t s  : 

1 pâte feuilletée

1 boîte de thon

14 tomates cerises

1 boule de mozzarella

herbes de Provence

sel, poivre

1 jaune d'oeuf

graines de pavot

Déposer la pâte feuilletée sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson. Dans la partie centrale, déposer le thon émietté, les tomates cerises coupées en deux, les herbes de Provence, la mozzarella tranchée, sel poivre.

Préchauffer le four à 180 °C

Replier le bord supérieur de la pâte sur la garniture et tresser la pâte.

Délayer le jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonner le feuilleté. Parsemer de graines de pavot.

      Enfourner pour environ 25 mn, à surveiller

C o n c l u s i o n   :

A garder, à décliner avec d'autres garnitures, c'est tout simplement délicieux.

Comments

[annie]

Vivement les tomates cerises mûries au jardin...quelle précision dans le tressage! Il est vraiment superbe ce feuilleté. Merci pour le partage.

[Le blog de Pouce]

Ce feuilleté doit être parfait en apéro ou accompagné d'une bonne salade verte.

[poune]

Très réussie cette tresse!

[émilie]

elle me plait bien celle ci

[Mapopotte]

ah !! les tresses feuilletées ont du succès en ce moment ...