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Publié par Calisse

Pour ce 234ème tour en cuisine, c'est chez Cuisiner avec ses 5 sens que je devais piocher... que de choix, j'ai eu un peu de mal à me décider et finalement je me suis décidée pour ces barres de céréales avec un nom amusant : flapjack.

Et c'est La cuisine de Kittie qui vient piocher chez moi.

 

Rflapjack.jpg

Ingrédients :

125 g de flocons d'avoine

35 g de sucre (pas mis)

50 g de miel

30 g de beurre

15 g de noix de coco 

20 g de chocolat noir + 20 g (pour plus de gourmandise)

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le miel. Au micro-ondes, faire fondre 20 g de chocolat. Hors du feu ajouter les flocons d'avoine,la noix de coco et le chocolat fondu. Hâcher grossièrement les 20 g supplémentaires et les ajouter.

Préchauffer le four à 180 °C.

Former des petits tas que l'on dispose sur du papier sulfurisé. 

Enfourner pour environ 10 mn (à surveiller). 

Laisser complétement refroidir avec de décoller (pou ne pas les casser).

 

C o n c l u s i o n s   :

Très sympas ces petites barres de céréales.

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loloche 12/03/2013 22:34

sympa les barres maison !!!! perso j'ai pas encore testé, pour dire vrai je ne suis pas cliente de ce produits : plutôt les céréales normal quoi ou on met le lait dedans hi hi hi ! ça j'adoooooore
même à mon age ;-)
gros bisous loloche

Kittie 11/03/2013 15:56

C'est que ça a l'air bien bon ça ;-) Bisous

Mapopotte 10/03/2013 22:00

Géniale cette recette !