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Publié par Calisse

Encore une recette que j'ai chipé au Gars astronomique avec sa permission... une glace à la banane : c'est la même recette que la recette de la glace à la fraise, il suffit juste de changer de fruits :

 

photos-1-0348.JPG

 

Ingrédients :

 

250 g de bananes mûres

100 g de sucre

1/2 c à soupe de jus de citron

25 cl de lait demi écrémé

7,5 cl de crème fraiche

 

Ecraser les bananes à la fourchette avec le sucre et le jus de citron.

Ajouter le lait et la crème et mélanger de façon homogène.

 

Mettre la sorbetière en marche et ajouter la préparation. 30 mn après la glace est prête.

 

C o n c l u s i o n   :

 

Relativement rapide à faire, on sent bien le goût de la banane. C'est le temps idéal pour manger des glaces... on ne s'en lasse pas.

 

A refaire (Alice)

 

 

 

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nadine 02/07/2010 11:30


je me laisserais bien tenter ... miam
bises et bon week end