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Publié par Calisse

Mon copain de glace a publié sur son blog cette recette de glace à la cerise, j'avoue être un peu (euh beaucoup) gourmande de glaces :)

 

photos-2-4401.JPG

 

 Ingrédients pour 1 L de glace :

 

400 g de cerises

70 g de sucre

20 cl de crème fleurette

10  cl de lait

 

Dénoyauter les cerises et les couper grossièrement. Ajouter le sucre et le lait. Bien mélanger. Réserver.

 

Monter la crème fleurette en chantilly. L'ajouter délicatement dans le mélange précédent.

 

Mettre dans la sorbetière pour 45 mn.

 

 

C o n c l u s i o n   :

 

Ca se laisse dévorer et le problème de noyaux pour moi est résolu depuis l'an passé (achat d'un dénoyauteur de compét' ).

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pauline 14/10/2011 22:56


hum! cette glace à la cerise à l'air très bonne! si seulement j'avais une sorbetière ;( ^^

Je suis une jeune fille passionnée de pâtisserie et je viens de créer mon blog de cuisine portant principalement sur les desserts! Il n'y a pas encore beaucoup d'articles mais si vous voulez y
faire un tour voici le lien : http://une-passion-de-patisserie.blogspot.com/


Heart Of Wild 11/06/2011 17:30


Voila une glace très gourmande. Une belle façon d'écouler toutes ces cerises !
Bonne fin de journée


le gars astronomique 10/06/2011 23:19


Tu peuwx dire à ta copine Gars...lette que je peux lui prêter la mienne, on fera une glace au gratin dauphinois.
Ouahhhhh, ce soir j'ai la "patate" . . .


RACHEL 10/06/2011 17:21


JE VEUX UNE SORBETIERE MOI AUSSI !!!


Christel 10/06/2011 12:59


Très tentante cette jolie glace de saison! C