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Publié par Calisse

 Dans la série des quiches, voici une quiche que je n 'avais pas faite depuis longtemps :

IMG_9189.JPG
Ingredients pour 6 tartelettes :

pâte à quiche (la même que là)
120 g de ricotta
120 g de lait
2 oeufs
brocolis
camembert

Faire cuire les brocolis.

Préchauffer le four à 200 °C.

Mélanger la ricotta, le lait et les oeufs.

Foncer les cercles à tarte. Placer les brocolis au fond. Ajouter dessus le mélange oeufs, ricotta et lait. Couper des petits morceaux de camembert et placer les sur la quiche.

Enfourner pour 20 mn environ. A surveiller

C o n c l u s i o n   :

Cela permet de faire manger des brocolis sans avoir la grimace (sourire).


J'aurais préféré avec du chèvre parce que je n'aime pas trop le camembert (Alice)

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cathy 13/02/2010 09:46


En grande fan de fromage que je suis, ta quiche doit être extra agrémentée avec du brocolis!
Bon week-end


rauschy 12/02/2010 21:08


j'aime beaucoup les quiches et la tienne me séduit.. ici, pas besoin de supterfuge pour les légumes... ça viendra peut être !


le gars astronomique 12/02/2010 12:25


Tu précises pas quelle marque de dentifrice utiliser après ???
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz