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Publié par Calisse

Mini feuilletés chèvre à l'ail des ours

Maman a de l'ail des ours dans son jardin. Génial, pour mes petits feuilletés...

I n g r é d i e n t s :

pâte feuilletée maison

mozzarella

crème fraîche

crottin de Chavignol

feuilles d'ail des ours

sel, poivre

Préchauffer le four à 200 °C.

Etaler la pâte feuilletée. A l'aide d'un emporte pièce, découper 16 disques et les disposer sur une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.

Couper la mozzarella et le crottin en cubes.

Disposer un peu de crème fraîche sur la pâte. Ajouter les cubes de mozzarella et de crottin de Chavignol. Ciseler les feuilles d'ail des ours et les mettre sur le fromage. Saler et poivrer.

Enfourner pour 15 mn environ. A surveiller.

C o n c l u s i o n :

Miam, la simplicité, c' est délicieux... et le petit goût d'ail des ours... juste divin

Mini feuilletés chèvre à l'ail des ours

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Guylaine 23/04/2013 21:45

Super ces petits feuilletés, je vois que le blog a changé de look, superbe !!! bisous