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C'est en le voyant sur Facebook que j'ai eu envie de tester cette recette... C'est Sandrine de Macaronette et cie qui le partage, je fais un copié-collé de sa recette. I n g ré d i e n t s : 150 g de farine 100 g de sucre 1/4 de sachet de levure 5 cl...

Un restant de feuilles de brick et hop une idée de recette... I n g r é d i e n t s pour 3 personnes : 3 dos de cabillaud 2 carottes 1 blanc de poireau 1 brique de lait de coco (20 cl) gingembre citron vert curry sel feuilles de brick qs de beurre Préchauffer...

Je suis partie sur une recette proposée par Marie, sa Salade de clémentines au chocolat, (après avoir vu mon carpaccio d'oranges, kiwis et kakis). C'est vrai que c'est le même genre de recette avec un sirop à base de vanille pour Marie. J'avais donc très...

Marmiton m'a, une fois de plus, inspiré pour notre repas avec la recette du saumon au beurre d'épices douces. J'ai modifié la quantité de beurre qui m'a fait un peu peur en première lecture. Je n'ai pas mis de coriandre. I n g r é d i e n t s pour 3 personnes...

Mr Pistache et moi-même adorons le chou... et je recherche toujours des façons différentes de le cuisiner pour varier les plaisirs :) C'est sur Marmiton que j'ai trouvé ce gratin qui m'a intrigué... Je n'ai pas mis ni jambon ni farine. Par goût, j'ai...

Alors là, je suis plutôt satisfaite, après plusieurs essais pas très fructueux, j'ai enfin trouvé sur le blog La recette du panier (elle-même l'a trouvé sur un autre blog... ah la magie du partage) l'assaisonnement que je cherchais depuis longtemps. C'est...

Pour terminer l'année, voici notre dessert inspiré d'une recette trouvée chez Marmiton, et comme habituellement modifiée :) I n g r é d i e n t s : 4 poires 1 rouleau de pâte feuilletée 1 citron 50 g de poudre d'amandes 25 g de beurre pommade 1 oeuf 1...

Très belle année à vous

C'est l'émission dans la peau d'un chef qui m'a inspiré ces mini-tartelettes pour notre apéritif du réveillon : Le Chef invité était Jean Sulpice et il a présenté les plins d'escargots aux herbes. Miam... Comme mon plat principal était des ravioles aux...

Une dacquoise, une mousse à la mangue et aux fruits de la passion (inspiration pour la mousse de la bûche de l'atelier des chefs) j'ai aussi fait une dacquoise (ma recette fétiche : sur cette bûche) et voici notre bûche. I n g r é d i e n t s pour la...

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