Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Liens

C'est mon premier tour "rapide" sur un tour en cuisine : 15 jours pour trouver quoi tester sur le blog de Le mercredi, c'est pâtisserie. Bien sûr on hésite, et puis tout à coup on trouve : ce sera les Churros au four (ma fille et co-bloggeuse adore ça)....

Ce n'est pas facile à faire du pain. C'est la première fois que cela ressemble autant à du pain :) C'est une recette trouvée sur le site de Thermomix. La bonne odeur qui se répand dans la maison... Ingrédients pour 4 baguettes au moins : 750 g de farine...

Une recette 100 % Thermomix (et avec mon four aussi) trouvée sur le site Thermomix. Ingrédients : 160 g de lait 150 g de beurre 21 g de levure de boulanger fraiche 120 g de sucre fin (j'ai mis 100 g) 2 oeufs 450 g de farine 250 g de raisins secs (j'ai...

C'est grâce à Qui dort dîne (merci Emeline) que j'ai découvert cette magnifique biroche... et ma photo ne lui rend malheureusement pas hommage :( Je n'ai pas choisi la même garniture : la mienne est à base de pralin, d'amandes effilées et de sucre. Ingrédients...

Ca y est, j'ai enfin trouvé une pâte à pizza à faire en machine à pain qui me convient. Cela fait déjà trois fois que je la réalise (euh plutôt la MAP) et à chaque fois c'est parfait. La recette vient de Marmiton, là. Avec les quantités, je réalise deux...

Après avoir dégusté ça, un midi à Edimbourg : j'avais très envie d'essayer de réaliser des pains "Ciabatta" et grâce au blog Le pétrin, j'ai réussi parfaitement, yes !!!! Ne pas hésiter à suivre ses explications les yeux fermés (euh... là j'exagère un...

Afficher plus d'articles