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Top articles

  • Pommes râpées en feuille de brick

    18 octobre 2009 ( #dessert )

    Parce que c'est la saison des pommes (et aussi parce que personne ne les mangeait), voici notre dessert du jour : Pour 4 personnes : 6 pommes Golden 4 feuilles de brick (ou moins light : de la pâte feuilletée) beurre 1/2 c à café d'arôme vanille 1 sachet...

  • Saumon et ses radis

    23 octobre 2009 ( #Plat )

    Saumon et ses radis roses Ingrédients : radis roses dés de saumon riz Marinade : 1 c à soupe d'huile de sésame 4 c à soupe de sauce soja 3 c à soupe de mirin 1/2 c à café d'ail en poudre graines de sésame 3 c à café de sucre en poudre Nettoyer les radis....

  • duo de framboises à la brioche

    11 octobre 2009 ( #dessert )

    Un peu pressée par le temps, voici un petit dessert hyper rapide et facile à faire : Il est composé d'une part de brioche, d'une mousse et d'une "purée" à la framboise. Mousse à la framboise : - 200 gr de framboises - 80 gr de crème fraiche + 40 gr de...

  • Le soir en rentrant du collège ...

    10 octobre 2009 ( #blabla )

    Moi, quand je rentre du collège, pour goûter, je prends, dans le placard, des crêpes, achetées au supermarché, je les mets dans du lait pour les humidifier. Je les fais chauffer dans une poele puis j'ajoute du sucre, parfois du citron et je les plie puis...

  • Crème de pistache framboises

    10 octobre 2009 ( #dessert )

    Quand j'ai vu : la crème de pistache sur sablé, framboises et tuiles Arlequin, sur le blog de Pierre.cuisine, je n'ai pas pu résister... sauf que bien sûr, même si je n'ai pas fait exactement la même chose, je m'en suis largement inspiré (pas d'Arlequin...

  • Flan aux champignons

    14 octobre 2009 ( #Légumes )

    Moi qui adore les champignons, ce qui n'est pas le cas de tout le monde , je n'avais jamais pensé à faire des petits flans aux champignons. Désolée, pas eu le temps de prendre des photos. Ingrédients : 300 gr de champignons de Paris 3 oeufs 15 cl de lait...

  • Bo bun

    29 novembre 2009 ( #Plat )

    Rien que le nom, j'en salive déjà... jamais je n'aurais pensé pouvoir trouver la recette et surtout arriver au goût que je connais : la viande a tout à fait le goût de celle que je mange parfois dans un petit restau. asiatique. Merci à Macarongirl de...

  • Outrageous chocolate cookies : testés et approuvés

    09 octobre 2009 ( #Petits gâteaux )

    En cherchant une recette de cookies, nous avons trouvé les fameux "outrageous chocolate cookies" de Martha Stewart : un délice, mes copines ont adoré et il paraît qu'on peut les conserver 3 jours dans une boîte en fer (pas eu le temps de vérifier, peut...

  • Julie & Julia

    09 octobre 2009 ( #blabla )

    Parce que c'est moi qui l'ai fait, en avait si bien parlé, nous avons eu envie d'aller voir ce film : J'ai adoré. Meryl Streep y est extraordinaire. L'épisode avec l'épluchage des oignons est hilarant. J'étais réellement dans le film, fille a trouvé quelques...

  • Marrons glacés : cadeaux gourmands

    10 décembre 2009

    Voici une recette que je fais depuis des années pour Noël. L'année dernière, ils ont même servi à la fabrication de la bûche. C'est une recette qui se prépare sur 4 jours mais elle n'est pas compliquée du tout. Si on veut les manger à Noël, il faut commencer...

  • Les macarons, ça se mérite...

    26 novembre 2009

    Ca, j'en sais quelque chose. Cela fait des années que j'essayais d'en faire et c'est grâce à Joséphine (par l'intermédiaire de son époux) que je suis parvenue à réussir mes premiers macarons (aussi, en partie grâce à l'acquisition d'une sonde de température)....

  • bonbons fondus xD

    15 novembre 2009

    Faire fondre des bonbons mais quelle bonne idée !!!!!!!!!!!!!! trouvée chez Ligne et Papilles, Tout d'abord mettre à chauffer environ 15 cl de crème fraîche (12 % de matières grasses) avec 35 cl de lait dans une casserole. Ensuite enlever les papiers...

  • Pesto de roquette

    18 novembre 2009

    Je n'en avais jamais fait et puis sur le blog de chefNini, là , une recette que j'ai eu envie de faire (et aussi parce que j'en avais besoin pour une autre recette mais elle m'a réellement plu). Elle propose également plein d'autres versions. C'est hyper...

  • Cadeau :)

    12 mars 2014

    Cela fait plaisir de recevoir un cadeau... Annie du tableau au fourneau organisait un petit jeu pour les 3 ans de son blog. Et voilà, ce que j'ai reçu : Mille mercis Annie pour le gentil petit mot et pour toutes les gourmandises qui accompagnaient. Je...

  • Salon du blog culinaire n° 6, j'arrive

    12 novembre 2013

    Je serais là ce week end : http://www.salondublogculinaire.com/2011/08/je-ne-suis-pas-blogueur-2.html J'ai hâte :) A bientôt

  • 2 0 1 3

    01 janvier 2013 ( #blabla )

    Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année

  • Bonne année 2012

    31 décembre 2011 ( #blabla )

  • Mes photos déménagent... au sens propre :)

    22 mars 2011 ( #Projet 52 )

    Le projet Photo 52 déménage ici : Objectif mes photos

  • 2010

    31 décembre 2009 ( #blabla )

    B E L L E A N N E E 2 0 1 0 QU'ELLE SOIT DELICIEUSE ET VOUS APPORTE GRANDS BONHEURS ET PETITS PLAISIRS

  • Un amour de tarte vanille framboises

    17 octobre 2009 ( #dessert )

    Cette tarte est délicieuse. Je n'ai absolument rien changé par rapport à la recette trouvée ici chez Eryn. C'était le gateau d'anniv. de ma co-bloggeuse. C o n c l u s i o n : Je suis fan de cette tarte...

  • Une recette pour Haïti : participation avec 750 g

    20 janvier 2010

    Je participe à l'opération de 750 g et vous ? CLIC ICI

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